Dialekte, Brauchtum, Rezepte: 
multi + kulti + deutsch

"Absacker & Blaue Zipfel"

Eine hausmannsköstliche Wörterweide 

Der dritte Teil der Wörterweide wendet sich der Hausmannskost zu, die namentlich durch die Mundarten geprägt wird: vom Absacker, der in jeder feucht-fröhlichen Runde anders heißt, sei es ein Abschiedsachterl, ein Sundowner, ein Trollschoppe, bis zu schmackhaften Zipfeln, die in Blau ein fränkisches Original sind. Hinzu gesellen sich Gerichte, die Wortwörtliches erwarten lassen. Oder lieber nicht? Dann verwirren sie uns zumindest.

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