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Versunkener
Zutaten für den Boden:
300 | g | Mehl |
Die Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, in die Springform geben.
Zutaten für die Streusel:
150 | g | Butter, zimmerwarm |
Die trockenen Zutaten vermischen, die Butter dazu geben, alles rasch verkneten. Den Teig zu Streuseln zerpflücken und auf dem Boden verteilen.
Backen: 40 Minuten bei 175 °C
Tipp und Tipps:
- Durchs Backofenfenster beobachten, wie der Teig zwischen den Streuseln aufschlupft, diese darin versinken.
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