Haselnusskuchen

Zutaten für den Boden:

Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten, auf einem Backblech verstreichen.

Zutaten für den Belag:

Butter und Zucker schaumig rühren, dann die Eier und Haselnüsse dazu. Zu einem glatten Teig aufschlagen, der vorsichtig auf den Rührteigboden gegeben wird.

Backen: 30 Minuten bei 200 °C

Vor dem Servieren mit dem Amarettolikör beträufeln.

Tipps und Tipps:

• Amarettolikör durch Aprikosensaft ersetzen
• mit Zimtsahne garnieren

Backstube