Rosinensemmeln
Zutaten für den Knetteig:
500 250 150 100 2 6 6 4 1 ½
| g g g g Stück EL EL EL Päckchen TL
| Mehl Quark Korinthen Zucker Eier Milch Rapsöl Zitronenschale, abgerieben Backpulver Salz
|
Die Zutaten verkneten. Faustgroße Kugeln rollen, diese auf ein Backblech setzen. Abstand halten!
Backen: 30 Minuten bei 200 °C
Tipp und Tipps:
- Bereits am Vorabend alle Zutaten abwiegen und bereitstellen. Semmeln frisch zum Frühstück backen.
Backstube